Oh-la-la... ecco qua il primo pomodoro dell'orto, profumato di sole e ricco di sapore (si spera!)
Quest'anno non è annata di pomodori. Ho sentito commenti negativi riguardo questo ortaggio, protagonista di competizioni tra gli ortolani più fanatici. Anche nel nostro orto i pomodori non è che siano molto presentabili; ci sono state annate che si poteva davvero gareggiare tra i migliori. Accontentiamoci, va-là...
Intanto, il menu di oggi:
fetta di pane casereccio,
fettine di pomodoro dell'orto,
un filo di olio d'oliva,
un pizzichino di sale e
un trito di basilico.
Voilà...un mangiarino da re!
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